효모 발효의 압력은 무엇입니까?

효모 발효 중에는 탱크에 일정한 압력을 유지해야합니다. 이 압력은 너무 높지 않아 외부 대기압보다 약간 높을 수 있습니다. 이 목적은 외부 박테리아와 공기가 쏟아지는 것을 방지하면서 발효 과정에서 생성된 가스를 원활하게 배출하는 것이다.

이 과정에서 물 윤활 공기 압축기가 작업에 참여합니다. 그 임무는 발효 수프를 저어 주거나 탱크의 압력을 제어하는 데 사용되는 발효 탱크에 깨끗한 압축 공기를 전달하는 것입니다. 발효는 환경의 매우 높은 청결을 필요로하기 때문에 물 윤활 공기 압축기는 윤활 및 밀봉을 위해 오일 대신 물을 사용하므로 배출하는 가스는 오일을 포함하지 않으며 발효 환경을 오염시키지 않으며 효모가 정상적으로 작동 할 수 있습니다.

발효 과정에서 탱크의 압력은 항상 올바른 범위로 유지되며 탱크의 손상을 피하기에는 너무 크지 않으며 외부 공기가 들어가기에는 너무 작지 않습니다. 물 윤활 공기 압축기는 지속적이고 안정적인 공기 공급을 제공하므로 발효 환경은 항상 효모의 품질을 보장하기 위해 적절한 압력 상태에 있습니다.

물 윤활 공기 압축기가 발효시 탱크와 어떻게 협력하는지에 대해 더 알고 싶다면 계속 이야기 할 수 있습니다.