식품 식물을 위한 압축 공기 기준

식품 식물에 대한 압축 공기 표준은 주로 다음과 같은 측면을 포함합니다.

오일 함량: 식품 등급 압축 공기 표준은 0.1 mg/m 이하의 오일 함량을 필요로합니다. 이것은 압축 공기의 오일이 음식을 오염시키지 않도록하기위한 것입니다.

수분 함량: 식품 산업은 수분이 음식을 오염시키는 것을 방지하기 위해 압축 공기의 이슬점 온도가 일반적으로-40 ° C보다 낮아야합니다. 식품 등급 압축 공기 표준에서 수분 함량은 7ppm 미만이어야합니다.

입자 크기: 고체 입자에 의한 식품의 오염을 피하기 위해 압축 공기의 입자 크기는 0.01um 미만이어야합니다.

미생물 함량: 박테리아의 수는 100CFU/m & sup3 미만이어야합니다. 압축 공기의 미생물이 음식을 오염시키지 않도록합니다.

PH 값: 압축 공기의 pH를 적당히 유지하고 식품에 영향을 미치지 않도록 산도 (pH 값) 는 6.5 와 8.5 사이 여야합니다.

냄새: 압축 공기는 음식에 악영향을 미치지 않도록 냄새가 없어야합니다. 냄새가 있으면 적절한 방법으로 제거해야합니다.

이러한 표준은 압축 공기의 품질이 식품 가공 및 생산 요구 사항을 충족하는지 확인하기 위해 식품 산업의 특별한 요구에 따라 공식화됩니다. 실제 응용 분야에서 식품 공장은보다 구체적인 압축 공기 품질 요구 사항을 개발하기 위해 ISO 8573-1 과 같은 관련 국제, 국가 또는 산업 표준을 참조 할 수 있습니다.

이러한 표준은 특정 응용, 지역 규정 및 식품 공장의 특정 요구 사항에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 실제 운영에서 식품 공장은 자체 상황에 따라 해당 압축 공기 표준을 수립해야합니다.