生物発酵業界の圧縮空気使用要求

発酵技術は微生物の有酸素または無酸素条件下での生命活動または直接代謝産物または二次代謝産物を利用する過程である。 発酵とは、生物が有機物を分解する過程を指すことが多く、発酵は人間の接触が早い生物化学反応である。 近年、工業生物技術とプロセスコントロール技術の進歩と発展に伴い、生物発酵は食品 (赤ワイン、乳酸乳、ヨーグルトなど) 、生物製薬と化学工業などの業界で急速に発展している。 発酵技術と関連業界にとって、発酵中のガスは厳格に監視する必要があり、空気の各指標には厳しい基準がある。

スクリュー圧縮機は工業発酵生産に用いられ、発酵タンクに清潔で無油な圧縮空気を提供する。 菌種発酵生産の空気品質は無菌性、無油性、温度、圧力、湿度などに対する要求が高い。 生物発酵工業では、圧縮空気システムは具体的にどのような要素を考慮する必要があるのでしょうか

1.省エネ需要が目立っている。

電力消費は発酵工場の総エネルギー消費量の約80% を占めている発酵機の運転条件と圧縮空気の実際の需要を考慮して、適切な空気圧縮機を選ぶことは製品の品質を保証するだけでなくエネルギーを最大限に節約できます。 異なる発酵時間の圧縮空気に対する要求に対して、酸素需要と異なる微生物体生物化学反応の特徴によって、単一発酵タンクの発酵過程での需要の変化を考慮した。 調整可能な範囲を考慮した上で、圧縮空気zが大きい、zが小さい、平均的な要求を計算することで、コンプレッサの数と空気量を選択しスクリュー圧縮機の使用中に不必要なエネルギーの浪費が発生しないようにする。

2.圧力が安定している。

醸造業界の圧力は一般的に安定しており、圧力範囲は0.3-3.5bar程度で、大部分は1.8-2.5barの間である。 エアコンプレッサの作動圧力は発酵槽内の材料面の高さに依存する. 発酵槽トップ背圧. 客道電圧降下、除水/除菌装置の圧力降下。

つまり、生物発酵分野のスクリュー圧縮機システムに対する要求は主に無菌、無油、無水、圧力、温度が適切などである。